Головна » Здорове життя » Жіноче здоров'я » Рак яєчників » Правильне харчування під час лікування раку

Правильне харчування під час лікування раку

Лікування раку може позбавити вас апетиту, але саме зараз повноцінне харчування важливо, як ніколи. Нижче описано, як зробити, щоб харчуваннявідповідало потребам вашого організму.

Коли ви лікуєтеся від раку, як ніколи важливо їсти здорову їжу і отримувати гарне харчування, але це може бути складно, як ніколи. Ваш організм посилено трудиться, борючись з раком, у той же час він виконує ще однуобов'язок - відновлює здорові клітини, які можуть бути пошкоджені, як побічний ефект таких видів лікування як хіміотерапія і променева терапія. У той же час, багато видів лікування раку, особливо хіміотерапія, викликають побічні ефекти, які забирають сили тапозбавляють апетиту. Таким чином, як ви можете бути впевнені, що отримуєте всі поживні речовини, вітаміни і мінерали, які вам необхідні?

Ви можете подумати, що відповідь лежить в потужних дозах вітамінних добавок. Дійсно, якщо у вас проблеми з прийомом їжі,чи не простіше отримати поживні речовини з однієї капсули? Не обов'язково. «Якщо ви хочете доповнити харчування, яке отримуєте зі звичайної їжі, ми рекомендуємо приймати всього одну таблетку мультивітамін в день від визнаного виробника", говорить Гері Денг (Gary Deng),доктор медичних наук, помічник лікаря в Центрі інтегративної медицини онкологічного центру Memorial Sloan-Kettering в Нью-Йорку.

«Ми пропонуємо, щоб пацієнти уникали прийому великих доз мультивітамін, тому що є побоювання, що деякі з них, особливомістять високодозовані антиоксиданти, можуть заважати лікуванню. Поки існує суперечка, ми вважаємо, що розсудливо не приймати високодозовані мультивітаміни.

До того ж, майже неможливо отримати «дуже багато» будь-якого вітаміну тільки з продуктів, в тойчас як налеганіе на деякі вітаміни в таблетках може викликати проблеми, такі як небезпечне накопичення в печінці. Якщо вам необхідна певна кількість поживної речовини, доза, яка перевищує цю кількість удвічі або втричі, необов'язково краще.

Деякі види трав'яних добавок, наприклад, звіробій, також можуть погано вплинути на деякі види лікування раку. «Комплексні трав'яні екстракти можуть містити речовини, які можуть змінити метаболізм препарату, заважаючи організму метаболизироватьхіміотерапевтичний препарат ", застерігає Денг. Перед прийомом будь-яких трав'яних добавок під час лікування раку поговорите з лікарем.

Отримуйте вітаміни з їжі, а не з капсул

Замість цього, кажуть фахівці, сконцентруйтеся на тому, що вамнеобхідно найбільше зараз: калорії. Коли ви лікуєтеся від раку, споживання достатньої кількості калорій, щоб підтримати сили і організм, набагато перевершує все інше. «Багатьом людям, які приймають хіміотерапію, ми раді сказати, щоб вони їли все, що хочуть.Якщо вам цього хочеться, і ви можете це з'їсти, з'їжте », говорить Денг. «Якщо ви просите когось дотримуватися суворої дієти, часто ця людина в підсумку харчується недостатньо".

Якщо ви не можете достатньо їсти під час прийому їжі, багато фахівців рекомендуютьдодавати в меню поживний напій. Прочитайте етикетку, щоб переконатися, що ваш коктейль містить різні вітаміни та мінерали. Більшість поживних напоїв вітамінізувати з тим, щоб забезпечити 25% вітамінів, які вам щодня потрібні.

Спробуйтепоїсти, і коли ви зробите все, що могли, можете додати такий напій, який дасть вам калорії, білок та інші поживні речовини, які ви не можете отримати під час прийому їжі », радить Саллі Скроггс (Sally Scroggs), магістр наук, старший координатор з медичногоутворення в Онкологічному центрі М.Д. Андерсен, Х'юстон. Тільки не покладайтеся на напої настільки, щоб ігнорувати регулярні прийоми їжі. «Недарма вони називаються добавками», додає вона.

Після прийому достатньої кількості калорій, найбільш важливеправило харчування для людей з раком - зосередитися на споживанні збалансованою, здорової їжі з природних джерел, включаючи фрукти та овочі, з великим упором на білок.

«Оскільки організм перебуває в умовах стресу через різних видів лікування -операція, хіміотерапія, променева терапія або їх поєднання - нам дійсно необхідно робити упор на білки, щоб вилікувати, відновити і підсилити імунну систему », каже Скроггс. Червоне м'ясо, риба і птиця - відмінні джерела білка (а також заліза, що теж важливо).Але якщо ви не можете їх їсти, спробуйте є інші джерела білка, наприклад, сир, боби, арахісове масло, яйця, горіхи, молочні коктейлі і йогурт.

Ось деякі джерела важливих вітамінів та поживних речовин для людей, хворих на рак:

  • Яйця ігоріхи - відмінні джерела комплексу вітамінів В, вітаміну Е і білка. Яєчні жовтки - хороше джерело вітаміну D. Арахісове масло і крекери - це легка закуска, яку не треба готувати. Вона містить живильні речовини і її легко є.
  • Молоко, сир, м'ясо, риба іптах - також хороші джерела комплексу вітамінів В, а також білка. Якщо ви не можете їсти гарячі страви (запах приготовленої їжі іноді може викликати нудоту, пов'язану з хіміотерапією), перекушуйте негострими сирами, морозивом, йогуртом та іншими холодними закусками. Для більш довгих прийомів їжі спробуйте охолоджені страви, такі як курка, яйця і салат з тунця.
  • Боби і інші бобові рослини містять багато вітаміну В, а також допомагають забезпечити потребу в білку.
  • Оскільки виразки в роті, викликані прийомом хіміотерапії, можуть зробити болючим прийом цитрусових соків і фруктів, які є найбільш поширеними джерелами вітаміну С, вживайте альтернативні фрукти та соки. «Персикові і грушеві нектари, а також яблучне пюре - хороші джерела вітаміну С», каже Скроггс.
  • Зелені листові овочі, звичайно ж, відмінні джерела вітамінів А, Е і К, а також заліза. Обов'язково ретельно мийте всі фрукти і овочі. Ваша імунна система може бути ослаблена лікуванням раку і сприйнятлива до бруду на продуктах.
  • Не втрачайте рідина

    Таке лікування раку, як хіміотерапія і променева терапія може призвести до зневоднення. Деякі препарати також можуть викликати ураження нирок, якщо їх не вимити з організму, тому під час лікування раку особливо важливо вживати достатньо рідини. «Повноцінна гідратація не може бути досягнута тільки за рахунок здорового харчування», говорить Денг. «Пацієнтам слід пити більше води, а також спробувати напої для спортсменів, на зразок Гаторада, та інші поживні напої».

    Деяким людям складно пити багато води (хіміотерапія може навіть поміняти смак води), тому Денг пропонує є супи. «Деяким людям смак чогось, наприклад, курячого супу-локшини, полегшує споживання рідини», говорить він.

    У курячого супу є інша перевага: Він збільшує кількість електролітів (колективне назва мінералів, таких як натрій, калій, хлор, кальцій і магній), які часто можуть бути виснажені побічними ефектами лікування. «Дуже важливо переконатися, що ви споживаєте досить електролітів», говорить Денг. Гаторад та інші напої для спортсменів також допомагають підтримувати баланс електролітів.

    Висновок згідно Денге: Не фіксуйтеся на одному особливому речовині. Чарівної їжі або чарівної добавки не існує », говорить він. «Ніщо не перевершує збалансоване, різноманітне харчування».





    © При використанні даного матеріалу посилання на MedicLab обов'язкове