Гниття II (Putrefaction)

Гниття II (Putrefaction) - процес розкладання білків під дією бактерій. Гниття зазвичай супроводжується утворенням амінів (таких як путресцин (putrescine) і кадаверин (cadaverine)), що мають сильний і дуже неприємний запах.




© При використанні даного матеріалу посилання на MedicLab обов'язкове